美食探险队

第288章 烹饪针羽鹦虾

哎呀!这肉质!还真是不输大龙虾的肉质,来个龙虾三吃?霍驰略一思考又否定了自己的想法。

三吃中的刺身还是不要考虑了,之前的猪笼梨之所以敢生吃,那是因为霍驰有解毒的草药,这次系统没告知为何不能生吃,那就不要冒险了。

不过霍驰还是打算来个针羽鹦虾三吃,当然,是按照他自己的想法来三吃。

他先将晶莹的鹦虾肉挖出,再将其他可疑的内脏取出,重新将肉放入,然后清水,稍稍浸泡去除杂质,针羽鹦虾便准备好了。

搭锅起灶后霍驰取出了几头大蒜,拍扁去皮,剁碎。

铁锅里放入少量的油,将蒜末放入翻炒至微微发黄,放入一些酱油,一些生抽翻炒均匀。

取出蒸锅,注入清水,水开后,将一只剖开的针羽鹦虾放在蒸锅上,将刚才焯好的蒜蓉平铺在鹦虾的虾肉之上,盖上锅盖开蒸。

取出烧烤锅,加热后放入一对剖开的针羽鹦虾,烘烤片刻,让针羽鹦虾的水汽蒸发一些。

将乳酪史莱姆的汁液洒在针羽鹦虾的虾肉上,稍稍撒一点盐调味,继续在烧烤锅里焗烤十分钟。

此时,刚才蒸上的针羽鹦虾已经散发出了诱人的香气,时间差不多了,将蒸锅打开,取出针羽鹦虾,一大盘香气四溢的异界小树林版蒜蓉蒸针羽鹦虾便简单完成了。

乳酪史莱姆的汁液已经散发出了芝士的香气,焗烤的鹦虾表面,乳酪汁已经变得粘稠并且冒出了一些小泡,嗯,这道菜也差不多了。

霍驰将烧烤锅取了下来,并没有装盘,让余温继续烘烤乳酪汁即可,这道异界小树林版乳酪焗针羽鹦虾便完成了。

再做一道简易版的,天朝最接地气又是最受欢迎的美食吧,霍驰将剩下的针羽鹦虾连壳切成了小块备用。

再将解除麻痹草药切成段、辣椒切段、大蒜剥出蒜粒切片,没有姜,唉!没有姜!霍驰突然发现少了一味调料。

“会有的,赶紧升级就有了。”阿布其实正通过霍驰的视角,颇为好奇地看着霍驰烹饪呢。

没有姜,只好取出一些古树人的苔藓凑数了。霍驰将铁锅放在了灶上,锅里放入较多的油,将解除麻痹草药、辣椒、蒜和古树人的苔藓放进了锅里,翻炒片刻。

锅里爆出香气后,放入适量的醋、酒和糖继续翻炒后加入针羽鹦虾的块,继续翻炒片刻后加入适量的盐和一些清水,盖上锅盖。

闷烧的过程中随时翻炒几下,避免糊锅又能更加入味,当汤汁收得差不多的时候,便可以装盘了,一大盘香喷喷红彤彤的异界小树林版香辣针羽鹦虾便完成了!

“开吃啦。”霍驰这边的三道菜早就令旁边等待的众人口水直流了,今天的午饭实在是太香了!

“哇!好漂亮啊!这些都是什么呢?”阿菲法公主看到了这三样香气扑鼻的美味,心情一下子好了很多。

“这是蒜蓉蒸针羽鹦虾、这是乳酪焗针羽鹦虾、这道则是香辣针羽鹦虾块,大家吃吧。”霍驰首先夹了一块蒜蓉蒸针羽鹦虾。

被炒过的蒜蓉香气十足,浓浓的蒜香扑面而来,真是令人食指大动啊。

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