邵云安看了眼王石井，笑着说：“这是我和井哥从采摘的野菊中挑细选出的，可能也是不同的品种，这种野菊个头大，花型也与别的野菊有差别。许掌柜您看，这种菊花只要一朵就能泡一杯，这延展的花瓣像不像金丝，这个头更是野菊中的皇者，所以我给它起名为‘金丝皇菊’，许掌柜再尝尝这两杯菊花茶。”
许掌柜的手都有点抖了，他面前的不是菊花，是银子！
品尝了两种菊花茶，许掌柜声音都发颤了：“邵小哥，你就行行好，都卖给我吧。”
“哈哈。”邵云安把那罐菊花茶放上来，“我只有两罐，只能给许掌柜一罐，而且这个可不能论斤买了。”
“自然自然，一朵三两银，怎么样？小花的，我一斤五两，邵小哥刚才出的点子另外算二百两银。”
邵云安道：“这‘金丝皇菊’确实是难得，我本来是不打算卖的。所以这价钱我也就不谦虚了，一朵三两银，普通的，许掌柜倒不必五两，我这个比孙族长他们的好一些，许掌柜就三两一斤吧，也没有多少，那点子不若等许掌柜真能成后再给我。”
“肯定能成！”许掌柜兴奋不已，“这‘金丝皇菊’邵小哥一年能供应我多少？”
“这还不好说，我和井哥打算种一些试试，这样，日后我这里出产的金丝皇菊，至少五成供应给许掌柜，我自己得留点，也要送人什么的。”
“好！”
“普通的菊花茶我一年保证五十斥的呈，如有多的，优先许掌柜。”
“好！”
这笔买卖两人也不写契书了，因为邵云安能提供的量着实不多，要卖出高价，还得靠许掌柜大东家在京城的运作，反正着眼点就是高端人群，邵云安那罐子金丝皇菊有103朵，共309两银子，许掌柜算310两。普通菊花茶邵云安能给出40斤，共120两银子，再加许掌柜一定要给的200两点子，加起来就是630两。
邵云安还想着许掌柜要回去拿钱，哪知他出去了一趟回来就抱了一个盒子，盒子里是加起来630两的银锭，他可是备而来的。
邵云安不打算靠菊花茶挣钱，却又轻松进账630两。中午，许掌柜留下来用饭，邵云安做了麻婆豆腐、水煮肉片、醋溜土豆丝（俩孩子最爱）、鱼香茄子和猪肉丸子萝卜汤。
许掌柜坐在饭桌旁看着这一道道菜，对自己这个一丈轩的掌柜身份有了怀疑。一丈轩是酒楼，他却从来没有吃过这些菜！许掌柜看邵云安的眼神都是恨不得把他打包带走了。
邵云安也不多废话，让王石井拿起筷子。
“开动！”
王青和妮子伸筷子先去夹土豆丝，然乎就奔着没吃过的水煮肉片和麻婆豆腐去了，辣椒是大燕国冬季寒冷地区老百姓过冬的必备之物。永修县处于南北交界的地方。口味南北皆有。王石井田在北边塞冷之地打了三年仗，最喜欢的就是辣菜，许掌柜筷子不停，王石井也是埋头闷吃，俩孩子幸福得想哭，小爹做的菜怎么会这么好吃！
最后，除了水煮肉片的汤，全部吃光，包括那一盆猪肉丸子萝卜汤。许掌柜很不好意思地打了个咆嗝。邵云安笑看说：“许掌柜看上哪道菜了，我把菜谱写给你。”
许掌柜不好意思了：“我都看上了。”
“哈哈……”意料之中。
许掌柜要走了五道菜的菜谱，邵云
