农女医香

第23章 野味

然后接过镰刀,什么也没说专心挖起苦菜根来。边挖边道:“苦菜也是可以吃的呢,加点盐跟玉米混在一起也能做成菜团,炒着吃也好。”

“嗯。”谭墨不懂,只是香玉说的他选择相信。

香玉挖了一大把苦菜根后,说道:“我们快点进山吧。”将它们暂时先放在背篓里,等没人的时候就收到空间里。

“好!”

临近山脚后是谭墨带路。

香玉赶紧跟上,跟着她今天至少不用饿肚子,也不知道什么时候能打到第一只猎物。

这山洛香村的人都叫它南山,因为在村南。可它却很深,越往里走,树木越茂密,有四季长青的松树,还有一片片的槐树跟橡子树。

松树林还好,长得不是那么密,可槐树跟橡树林就不行了,特别是槐树,大大小小的枝子交插着,一不小心就会被上面的刺划到。

而这橡树是灌木林,并非那种高大的树,又叫“柞树”。虽长不高,却也跟现在香玉差不多高,干枯的叶子还未完全掉落,新叶子又长了出来,照样不好走。

香玉心中却是庆幸的,幸好现在是春天,要是夏秋来的话可就受罪了,上面是会有虫子的,想想那树叶上的虫子,香玉遍体发寒。

穿过橡树林就是松树林了,也就意味着已经到了南山的次深处,也就有了猎物的踪迹。

谭墨手中的弓已经搭好的箭,远远地就看到了一只芦花鸡在觅食,他小声道:“你这里别乱走,我去去就来。”

“嗯。你自己也要当心啊。”香玉重重地点头,她知道自己跟上去也是累赘,只能用言语表示一下关心。她也看到那只肥野鸡了,满脑子里都是烤鸡的场景。

谭墨却是因为这句话,心中一暖,除了义父,还从没人说过关心他的话呢。冲着她点点头便猫着腰接近猎物。

香玉蹲下身子寻找着萋萋菜,手上被刺槐划破了,她可不想留下疤。

萋萋菜就是刺儿菜,是止血良草,从春天到秋天随处可见,这个时候的萋萋菜还很嫩,但止血效果一样好。

揉搓了几株菜后,她的小手也成了绿色的,但有一股好闻的青草香。将小伤口处理好后,再次找着这类的菜,这东西可以晒干做成药粉,带在身上就是简易的止血药。

没过多久,谭墨提着两只还在滴血的野鸡过来了,问道:“怎么弄着吃?”

香玉看着野鸡两眼放光,肚子再次咕咕叫了,声音大得她都觉得难堪,小声道:“要不,咱们烤着吃,你收拾一下,我去捡柴。”

谭墨轻轻地抿嘴一笑,走到一边取出工具就收拾起来。

香玉捡柴可有经验了,那种小树枝、又干又好烧,没多时便捡了小半背篓,而且还在一个石缝里发现了一小堆野葱。

她小心地将野葱挖出,将一大半野葱连带着刚才的苦菜根先扔到了灵泉旁边,等到晚上回去好好种。

做完这些便回去了,谁知这么短的时间里,谭墨又猎到了一只野鸡。

她看着那只刚猎到的鸡笑道:“你可真厉害,这只鸡我们用另一种做法可好?你看我找到了这个。”

谭墨似乎在这短短半天中就喜欢上了香玉的夸奖,笑道:“这是?”

“这是葱呀,没吃过吗?”香玉问道。

谭墨抓抓鸡窝头道:“跟家里种的不大一样。”

香玉笑道:“这是野葱,味道跟家葱一样好。今天我们就用这个跟盐做调味料吧,你不是带锅了吗?借我用一下,让我看看你带了什么?”

谭墨忙把背篓里的东西全都拿出来。

一口不大的耳锅,一大包盐,还有一些饼子,除此之外就是两只装水的竹桶。

香玉顿时知道了他们是怎么吃饭的,说道:“我要先用一下锅,你把那只鸡收拾了,不要褪毛。有刀吗?”

谭墨从怀中取出一把精致的匕首给她。

这匕首很漂亮,一看就不是普通人能用得起的,香玉下意识地看了他一眼,便低头准备起来,现在什么也没吃饭重要。

用匕首在鸡身上划了几道,又把小葱洗净,鸡放锅里稍稍盐跟葱腌制了一会。她又开始找石块堆个简易的灶,然后问谭墨要来火折子,生起火来。

先在地上用镰刀挖了个斜坑,火就生在斜坑上面,这坑就是为叫花鸡准备的。火着了以后,先前的鸡腌得也差不多了,材料不够也只能这么来。

将这只鸡架在火上烤时,谭墨也已将那只鸡收拾好了。吩咐他看着烤鸡。

而香玉则笑着将盐跟香葱在鸡肚子里抹了点,又用刚才洗葱时水落在地上形成的泥土将这鸡糊了起来,泥不够就再挖斜坑时的土加水和泥。

最后将这只鸡完全糊成了个泥疙瘩,然后才把鸡放入斜坑中,又将火往这边移了移,慢慢地斜坑塌下去了。

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